금년 가을/겨울 질병(독감)으로부터 자유로워지려면

ㅡ 미국 어느 공인 간호사의 제언 ㅡ


* 손을 깨끗이 씻으시구요 (WASH YOUR HANDS).

* 재치기/기침은 소매 안에다 하세요...마스크를 착용하라는 듯합니다 (SNEEZE/COUGH INTO YOUR SLEEVE).

* 별도로 비티민 C, 비타민 D, 그리고 아연(제재)를 충분히...권장량 보다 꽤 많이 섭취하세요 (TAKE EXTRA VITAMIN C, VITAMIN D, AND ZINC ON AN IRREGULAR BASIS.)

* '아스퍼테임'(인공감미료)로 가득찬 소다수/탄산음료 습관을 버리고, 모든 자연의 원기가 함유된 음료인 FRS로 바꾸세요. (DUMP YOUR ROUTINE OF ASPARTAME FUELED SODA. AND SWITCH TO THE ALL NATURAL ENERGYDRINK FRS.
http://www.frs.com/) (특정 음료 홍보가 아님).


[미니해설]

'FRS'는 블루베리, 붉은 사과와 포도 같은 식품 속에서 발견되는 강력한 '항산화물질'(antioxidant/抗酸化物質)인 '케르세틴'(quercetin)이 함유되어 있다.

'항산화물질'(antioxidant/抗酸化物質)=산화(酸化)를 방지하는 물질의 총칭인데, 동맥경화나 뇌·심장혈관계 장애, 노화나 발암에 활성산소가 관여한다는 사실이 밝혀져, 기존의 산화방지제 외에 경구적으로 섭취하는 항산화물질이다.

'케르세틴'(quercetin)=케르세틴(쿼서틴)이 많이 함유된 식품은 과일과 야채이다. 특히 감귤류 과일, 사과, 양파, 파슬리, 차, 레드와인에 많이 함유되어있다. 포도와 짙은 색깔의 체리, 블루베리는 항암 효과가 큰 것으로 밝혀졌다.

<Created/20101023> <Updated/20101024>
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